salata
Šarena salata od povrća
Prokuvati 2 litra vode, staviti 300 grama soli, 300 grama šećera i 1/2 šoljice esencije ili 1/2 litra sirćeta, pa preliti naseckano povrće.
Pasta salata
Dodati pavalaku, promešati i ostaviti da se ohladi.Ako se pravi veća količina (za više dana), staviti manje pavlake i kasnije dodavati pre serviranja.
Salata „kuršumlijska ljuta priča“
Salata ce sprema obično u kasnu jesen, kad ima paprike na pretek. Ako ce doda malo konzervansa može da stoji celu godinu.
Endivija ili amarant salata
Najzdravija, jednostavna i ukusna lagana salata je gotova. Lepše je hladna.
Šarena salata
Ova salata je izvanredan izvor dijetnih vlakana, vitamina, minerala i antioksidanata kao i nezasićenih masti koje štite krvne sudove od degenerativnih promena.
Letnja salata
Sve sastojke sjedinite sa sosom, salatu stavite u frižider, hladite je 15 minuta i servirajte.