Posni podvarak od kiselog kupusa i dimljene ribe na starinski naฤin, nema osobe koja ovo ne voli
Nema osobe koja ne voli da jede podvarak, pogotovo ako je pripremljen na starinski naฤin.
saran
Kad ฤistite ลกarana, ovaj deo morate obavezno da izvadite, zbog njega ฤe biti gorak!
Obavezno uradite ovako
Kad ฤistite ลกarana, 1 deo morate obavezno da izvadite, zbog njega ฤe biti gorak!
Obavezno uradite ovako
Pijani, prลพeni ili punjeni ลกaran, pripremite ga po ovom receptu – oduลกeviฤete goste
Nema posne slave bez ribe, a najฤeลกฤe se priprema ลกaran.
ล aran sa orasima
Ovako pripremljena riba je ukusna i ako se sluลพi hladna. Servirajte uz bareni pirinaฤ, krompir i neku sveลพu salatu.
ล tapiฤi od prลพenog ลกarana
Projino braลกno pomeลกati sa dosta soli i sitno seckanom miroฤijom. Uvaljati svaki ลกtapiฤ u braลกno i prลพiti na vrelom ulju.
Riblja ฤorba s kiselim kupusom
Posluลพite toplu, a po ลพelji kupusu moลพete dodati i ljutu papriฤicu ili limunov sok.