SKUŠA
Skuša u marinatu
Ribe složite u vatrostalnu posudu i prelijte marinatom. Ostavite da se jelo ohladi.
Taljatele s raguom od skuše
Skuvajte pastu al dente i dodajte je u šerpu s raguom od skuše. Sklonite s vatre, promešajte, pospite seckanim peršunom i poslužite.
