Grdoba u sosu od peršuna
Riba predator, više od pola tela joj zauzima glava koja je izuzetno ružna. Ima ukusno, čvrsto, a istovremeno nežno meso. Jedna je od cenjenijih i skupljih riba na svetu.
sos
Losos na lak način
Dodati so i šećer i duto kuvati na tihoj vatri dok sos ne dobije tamnu boju i sjajnu površinu.
Preliv od šampinjona
Ako je masa retka, može se na kraju dodati i jedna kašika brašna. Posoliti i začiniti po ukusu.
Biftek u sosu od vina
Na istom ulju karamelizujte šećer, zalijte ga supom, dodajte vino i razmućen gustin, pa prokuvajte i prelijte odreske.
Riba na kiselo-slatki način
Ribu služite zajedno s kiselo-slatkim sosom na tanjiru za posluživanje koji ste ukrasili listovima peršuna.
Nezamenljiv sos za prolećnu detoksikaciju (video)
Proleće je uveliko počelo i vreme je za generalno čišćenje organizma od toksina koji su se nataložili tokom zime. (video)