File „Stroganoff“: Najbolji recept za ฤuveni ruski specijalitet
Jednostavan recept koji svima uspeva
stroganof
Biftek Stroganov
Napomena: ovo jelo se moลพe napraviti nekoliko ฤasova pre serviranja, ali bez kisele pavlake i seckanog perลกuna. Pre serviranja, meso se polako ponovo zagreva, a pavlaka i perลกun se dodaju na kraju.