Kada spremate namirnice nikad ne treba da radite 1 stvar: Utiče na ukus jela i uništava mu hranljivost
Čini se da način na koji je hrana pripremljena može da utiče na to kako je doživljavamo
ukus
Ovaj sendvič smatra se najboljim na svetu, evo kako da ga napravite sami
Pri pomisli na sendvič, svi imamo predstavu brzinskog obroka koji se jede „s nogu“….
Nauka potvrdila: Način na koji sečemo hranu potpuno menja njen ukus, evo i zašto
Stručnjaci za hranu veruju da tekstura ima ulogu u percepciji ukusa
Mnogi su bacili novac, ali ovaj „luksuz“ nije znak dobrog ukusa!
O ukusima ne treba raspravljati, ali neke stvari otkrivaju da li imate ili nemate stila
Recept za najbolji temeljac: Svako jelo biće savršenog ukusa, a tajna je jedan sastojak
Ovo su četiri temeljca koja će vam pomoći da podignete nivo svojih kulinarskih veština.
