Niko ne može da ospori da je tradicionalni čorbasti pasulj izuzetno ukusan, ali pasulj sa zaprškom ili recimo pasulj na tiganju jednostavno nema konkurenciju.
U nekim krajevima se zaprška pravi sa masnoćom, a ponegde u zaprški nema ni brašna
Ovo je prava stvar ukoliko vodite računa o kilaži, a volite kuvanu hranu
Postoje određena pravila
Čuveni kuvar otkrio recept za pravi, najukusniji gulaš.
Recept za najbolji pasulj?
Evo koliko dugo se zapravo kuva zaprška
Do sad ste pogrešno pravili zapršku, a veoma je jednostavno
Kuvari su dugo čuvali tajnu kako da grašak bude gust bez zaprške,
Da li ste probali da pasulj spremite na ovakav način?