Četrdeset godina kasnije, Henri A. Moak Junior još uvek obožava kuglof.
Vojni pukovnik otvorio je konzervu s kuglofom iz 1969. godine na svojoj ceremoniji penzionisanja – i pojeo ga. Henri je dobio konzervu kao pilot helikoptera marinaca na obalama Vijetnama 1973. godine. Zavetovao se da će tu konzervu čuvati do dana penzionisanja, i sačuvao ju je u kutiji s drugim uspomenama.
Posle formalne ceremonije penzionisanja, desetine prijatelja i rođaka pridružilo se Henriju u Pentagonu kada je otvorio konzervu. Henri se ranije šalio da se nada da konzerva neće eksplodirati.
"Dobro miriše", rekao je Henri i probao kuglof. A potom je i dodao da je kolač "dobar za jelo".
"Čak je i pomalo vlažan", rekao je on. U isprobavanju ovog kolača pridružio mu se i penzionisani general Pol Mikolašek, koji je bio američki zapovednik za Evropu kada je Henri služio vojsku na Starom kontinentu.
"Ima ukus kao i uvek do sada", izjavio je Pol punih usta, dok se Henri smejao.
Henri kaže da nije brinuo da li će mu pozliti zbog bakterija koje su se možda našle u staroj konzervi, jer je izgledalo da je dobro zatvorena.
"S obzirom na rizike, radimo sve što je moguće kako bismo osigurali da se sva hrana kojoj je prošao rok ne konsumira", kaže vojni predstavnik za štampu.
Henri je rekao da je tokom godina upozoravao svoju decu da ne diraju tu konzervu, ali im je dozvoljavao da jedu zalihe hrane kojoj nije prošao rok.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com