Naučnici smatraju da bi neobično voće nangka koje se uzgaja u južnoj i istočnoj Aziji moglo da reši problem gladi u svetu. Nacionalno je voće Bangladeša i bogato je vlaknima, mineralima i vitaminima.
Nangka raste na drveću i zdrava je namirnica jer nema zasićenih masnoća i holesterola. Njen okus upoređuju s kombinacijom ananasa, jabuke i banane, a kada nije zrela njen okus podseća na svinjetinu, zbog čega je ovo voće veoma popularno među vegeterijancima.
Manji plodovi teški su između pet i sedam kilograma, a poljoprivrednici su nailazili i na primerke teške 45 kg. Može da naraste do 90 cm dužine i 50 cm širine. Jedan plod je dovoljan da hrani celu porodicu, piše Independent.
Njihov uzgoj je jednostavan jer je ovo voće otporno na štetočine, bolesti i visoke temperature. Osim toga, namena ove voćke je višestruka.
Lišće sa stabla nangke je izvor hrane za domaće životinje, od kore nangke dobija se pigment koji daje karakterističnu smeđu boju odeće budističkih redovnika u jugoistočnoj Aziji, a stabla nangke proizvode lepljivu materiju koja se može koristiti kao lepak. Stablo nangke koristi se i za proizvodnju različitih muzičkih instrumenata, nameštaja i stolarije.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com