Čokolada ima mnoga korisna svojstva. Lek je, afrodizijak i put do dobrog raspoloženja.
Idealna količina
Podstiče lučenje hormona sreće, a smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Naravno, ovi benefiti važe samo ako se unosi u umerenim količinama. Neumeren unos čokolade može imati negativan efekt na zdravlje, pa se u tom slučaju mogu javiti osipi, kao i tahikardija i hipertenzija. Idealna količina čokolade je do 100 grama dnevno. Sve preko toga postaje štetno za organizam.
S obzirom da je ovaj slatkiš oduvek bio predmet brojnih istraživanja, naučnici su došli do zanimljivog zaključka, da čokolada može pomoći i u gubljenju suvišnih kilograma. Kako prenose mediji, jedna studija na Harvardu dokazala je da žene u postmenopauzi koje svakodnevno pojedu malo čokolade za doručak lakše i brže mršave. Eksperiment je trajao dve sedmice. Tri grupe od 19 žena u postmenopauzi bile su dobrovoljci u istraživanju.
Žene iz prve grupe u roku od sat nakon buđenja dobivale su oko 100 grama mlečne čokolade, a učesnice iz druge grupe jele su čokoladu u istoj dozi, samo sat pre spavanja. Kod žena koje su ujutro jele čokoladu, težina se nije menjala, ali se poboljšao sastav crevne flore, ali im se smanjio i obim struka.
Fizička aktivnost
Druga grupa, takođe je osetila boljitak. Žene iz ove grupe su povećale fizičku aktivnost sledećeg dana u proseku za 6,9 odsto, a imale su i manju potrebu za slatkim. Glavni zaključak do kojeg su naučnici došli tokom ovog eksperimenta jeste da žene koje su svakodnevno jele 100 grama čokolade se nisu ugojile.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com