Mnogi izbegavaju ribu zbog prženja, ali na sreću dobro snabdeveni marketi i ribarnice su puni pržene ribe, tako da nema više izgovora za izbegavanje konzumacije ovog zdravog obroka.
Drugi problem predstavlja samo čišćenje kostiju zbog čega mnogi pre posežu za filetima
Na Instagram snimku vidimo i savršen brzi trik koji vam garantuje da ćete očas posla neprijatne koske izbaciti iz sveže ribe, a evo i kako.
Kao i uvek, ribi prvo odstranite glavu, potom je uhvatite obema rukama za rep i neka visi nadole. Brzo je zarotirajte ukrug i dalje je držeći za rep. Riba pošto je napravila ceo krug u vazduhu se već sama pocepala na dva dela. Spustite je i videćete da na jednoj strani nema kostiju, dok je cela kost ostala na drugoj strani, pa tu središnu kost odmah i izvadite!
https://www.instagram.com/p/CgH-4lugsjn/
Ispržena riba sad neće imati kosti koje će vas ometati u jelu, iako je savet da uvek prilikom konzumiranja ove namernice dodatno vodite računa, piše Srećna Republika.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com