Mnogi misle da hlađenje produžuje rok trajanja namirnica, ali to ne mora uvek da bude tako.
Neke namirnice bolje je držati na sobnoj temperaturi. Na Univerzitetu u Kaliforniji napravili su popis namirnica koje nikako ne biste trebali da držite u frižideru, a među njima su i paprike, šljive, narandže, kao i drugo voće i povrće na čiji ukus hladnoća može da ima veliki uticaj.
- Jabuke
- Avokado
- Banane
- Dinja
- Grejp
- Kivi
- Limun
- Mango
- Nektarina
- Pomorandža
- Papaja
- Breskva
- Krastavac
- Patlidžan
- Luk
- Đumbir
- Paprika
- Krumpir
- Bundeva
- Paprika
- Tikvice
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com