Prosečna cena šoljice kafe u kafićima kreće se od 100 do 200 dinara. Ali ako želite vrhunski užita u ovom napitku moraćete da izdvojite mnogo para.
Najskuplja kafa na svetu zove se Kopi Luwak, a pola kilograma košta od 100 o 600 dolara. Ali ono što je karakteristično za nju je da se pravi od izmeta sisara sličnog rakunu, koji se naziva Azijski palmin cibet. Ljudi, praktično, plaćaju ogromne svote novca da popiju životinjski izmet.
Ali ovo je potpuno higijenski jer kada cibet pojede i izbaci zrele plodove kafe, oni su delimično svareni i zalepljeni zajedno, oprani i prerađeno. A rezultat je kafa neobičnog i jedinstvenog ukusa.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com