Svi vole aromu belog luka, ali niko ne voli da ga čisti. Miris koji se „uvuče“ u prste gotovo je nemoguće ukloniti, ne pomažu ni jaka sredstva za pranje, deterdženti, niti parfemi.
Postoji jednostavan način da očistite čenove belog luka, a da ga praktično i ne dodirnete. Sve što vam je potrebno jeste mikrotalasna rerna.
Ovaj trik je posebno koristan ako spremate jelo koje zahteva puno belog luka. Ne samo da ćete na ovaj način sprečiti da vam prsti poprime neprijatne mirise, već ćete i uštedeti dosta vremena.
A evo šta treba da uradite…
Ubacite sav beli luk, odnosno čenove koje ste „otkinuli“ od glavice, u mikrotalasnu rernu na 20 sekundi. Kad program „obavi svoje“, luk ćete lako „istisnuti“ iz ljuske, bez potrebe da ga gulite i čistite. Iskusni kuvari kažu, čak, da ne morate ni da razdavajte čenove, možete i cele glavice da stavite u mikrotalasnu, ljuska će sama otpasti.
(Stvar ukusa)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com