Poznati kineski brend sladoleda Chicecream koji se reklamira kao kineska alternativa brenda Magnum, našao se na meti kritika nakon što su pojedini primetili da se njihovi proizvodi ne tope na visokim temperaturama. To se ne dešava čak ni kada su izloženi otvorenom plamenu, što je podstaklo korisnike da se zapitaju kakvi sastojci se nalaze unutra.
Mnogi korisnici Tvitera, masovno dele videosnimke gde testiraju sladoled pokušavajući da ga „otopite“ upaljačem ili drugim vatrenim pomagalima, što se na kraju ispostavilo bezuspešnim.
📽️Fireproof luxury ice cream leaves would-be customers frozen with fear.
But Chinese food brand tells worried consumers that it is ‘not scientific’ to judge an ice cream by whether or not it meltshttps://t.co/vBOc6a45u2 pic.twitter.com/9fpPaeaYY8
— The Telegraph (@Telegraph) July 7, 2022
Jedna od objava prikazuje i kako je sladoled sa ukusom kokosa ostao u čvrstom stanju nakon 20 minuta stajanja na 31 stepen, što je potpuno suprotno od uobičajenih sladoleda koji bi u roku od nekoliko minuta prešli u tečno stanje.
Prizori su pokrenuli veliku raspravu na ovoj platformi dovodeći u pitanje sigurnost ljudi koji konzumiraju ove proizvode, a koji nisu uopšte jeftini te se neki od njih kreću i do 10 dolara.
– Pitam se šta se nalazi unutra. Hoće li se uopšte istopiti u želucu – napisao je jedan korisnik.
I sama kompanija oglasila se pokušavši se odbraniti tvrdnjama kako su svi njihovi proizvodi u skladu sa standardima kvaliteta.
Dodali su da je u sladolede dodato 0,032 grama karagenana, inače aditiva dobijenog iz morskih algi, a koji omogućava sladoledu da u ovakvim situacijama zadrži svoj prvobitni oblik. Takođe, napomenuli su i da se on naširoko primenjuje u sladoledima i pićima.
„Verujemo da ocenjivanje kvaliteta sladoleda na osnovu ‘pečenja’ ili zagrevanja sladoleda nije osnovano. Svi sladoledi su proizvedeni prema nacionalnim standardima. Karagenan pomaže mlečnim proteinima u održavanju ispravnosti“, istakli su iz kompanije.
Inače, Kina ima dugu istoriju skandala vezanih za bezbednost hrane, a 2019. godine, navodi Dejli Mejl, ova kompanija kažnjena je s 1.120 funti zbog lažnog oglašavanja svojih sastojaka.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com