Veče je uglavnom posvećeno opuštanju u dobrom društvu ili kod kuće. A tada poneko poželi da popije čašicu pića koje će ga opustiti. Za takve trenutke predlažemo neke zanimljive koktele.
Koktel s tekilom namenjen je obožavateljima Meksika. Možete ga pripremiti od kocke leda, tekile i soka od pomorandže. Onima koji ne vole tekilu preporučujemo koktel s viskijem. Sastojci za ovaj koktel su šećer u prahu, čašica viskija i vode, malo soka od pomorandže, liker kurasao i istucani led. Kada ga pripremite, promešajte ga kašikom i ukrasite kockicama pomorandži.
Koktel od jaja mnogi vole. Za njegovu pripremu potrebni su jaja, mleko, nekoliko malih sočnih pomorandži i malo meda. Umućeni koktel treba ohladiti i odmah servirati bez leda. Koktel Lili sastoji se od soka od pomorandže, malo konjaka, istucanog leda, šećernog sirupa, malo vermuta i kockice limuna. Za ovaj koktel potrebno je pripremiti na poseban način i čaše za serviranje. Čašu okrenite naopako i umočiti u sok od pomorandže, a onda u sitan šećer. Zatim je ostavite u frižideru da se na njenim ivicama stvori kora od šećera. U koktel stavite kockicu limuna ili pomorandže za dekoraciju. Služi se obavezno sa slamčicom.
Za koktel Crveni zmaj treba vam sok od limuna, malo istucanog leda, malo konjaka i šećera. Lepu crvenu boju ovom koktelu daće malo ekstrakta od maline. Pre posluženja začinite ga trešnjama ili višnjama iz kompota. Koktel Plava dama sastoji se od kockica leda, soka od limuna, likera plavi kurasao, soka od grejpfruta i džina.
Irska kafa je pravo osveženje, a naročito u hladne zimske i jesenje dane. Za pripremu su potrebni: instant kafa, šećer u prahu, šlag i viski. Ovaj napitak se pije vruć i nipošto nemojte mešati kafu sa šlagom dok pijete. Frape od kafe je takođe omiljen napitak. Pravi se od jake crne kafe, šećera i mleka. Za razliku od irske kafe, frape od kafe pije se isključivo hladan. Ohlađenu kafu treba sipati u posudu za led i napraviti ledene kockice. Tako dobijene kockice kafe stavite u mikser, dodajte ostale sastojke i mešajte dok ne dobijete masu dobro izrađene kreme. Odmah servirajte i – uživajte u novim ukusima!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com