Keks Petit Beurre u prevodu s francuskog jezika znači „mali maslac“, a nastao je po ugledu na engleske biskvite 1886. godine u Nantu.
Keks se sprema po istom receptu tvorca Luja Lefevr-Utilea od početka pa sve do danas. Lefevr-Utile bio je pionir industrijske ere i perfekcionista sa smislom za marketing. A, kalup za Petit Beurre keks doneo je iz Engleske.
Međutim, značenje keksa je svakako povezano s vremenom, ali tek kada se dobro zagledate, i vi ćete primetiti isto.
Naime, četiri izbočine na uglovima keksa simbolišu četiri godišnja doba, 52 recke na ivicama keksa simbolišu 52 sedmice u godini, a 24 rupice na površini keksa predstavljaju broj sati u danu.
Ko zna, možda vam ovo nikada neće zatrebati u životu, ali se kladimo da ćete sledeći put dobro zagledati keks koji svi jedemo odmalena.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com