Hrana može biti inspirativna i zabavna u isto vreme. Ona ne sme biti usputna obaveza, niti terapeutsko sredstvo za nerešene probleme. Zadovoljstvo planiranja i pripreme hrane može biti podjednako veliko kao i sama ishrana. Probajte!
- Uvek jedite sedeći. Još su lekari u drevnoj Kini davali ovaj savet. Položaj kičme, a samim tim i želuca, prilikom sedenja je idealan, osoba se lako usredsređuje na hranu i početni uslovi za dobro varenje su tu.
- Tražite od svojih najbližih da vas podrže u naporima da smanjite kilažu i uđete u formu. Morate se čuvati ustupaka iz ljubavi koji zapravo podrivaju vaše napore.
- Ako ste besni ili ste pod stresom, prošetajte. Šetnja će vas smiriti, ali i skloniti od hrane, koja bi bila trenutna uteha.
- Izaberite dva mlečna proizvoda koja ćete jesti u toku jednog dana. To je važno zbog unosa kalcijuma, ali probajte proizvode sa smanjenim procentom masnoće.
- Kada ste u restoranima, prelive i sosove tražite u odvojenim posudama, jer ćete tako njihovu količinu držati pod kontrolom.
- Povećajte unos dijetnih vlakana. Integralni hleb, pahuljice od svih vrsta žita, testenine, sirovo voće i povrće – pravi su izbor.
- Povećajte osećaj sitosti povećanjem volumena hrane: uzimajte dijetalne supe, vodu, salate ili sveže voće.
- Koristite teflonsko posuđe za kuvanje. Spremajte hranu bez ulja.
- Popijte dva litra vode u toku dana. Bubrezi će vam biti zahvalni, a smanjićete i osećaj gladi ukoliko ste skloni prejedanju.
- Povremeno smanjite količinu mesa u obroku, a dodajte gomilu povrća, pre svega sveže salate. Bićete podjednako siti.
- Slobodno pitajte za način pripreme hrane kada naručujete jelo u restoranu. Sa malim sugestijama možete preskočiti mnogo kalorija.
- Uzmite deserte sa smanjenim procentom masti i šećera. Ukus je identičan, a hranićete se zdravije, samo pazite na količinu.
- Bistre supe i supa od paradajza predstavljaju dobru zamenu za čorbe, koje su mnogo kaloričnije.
- Nemojte držati brzu hranu ni u kući ni na poslu – „daleko od očiju, daleko od srca“.
- Na putovanja nosite patike. To je način da ne preskačete fizičke aktivnosti, makar se radilo samo o dugim šetnjama.
- Ako krenete sa stihijskom ishranom, isplanirajte obroke za sledeća tri dana. To će vas vratiti na pravi put.
- Ako kupujete gotova jela, pročitajte njihov sadržaj. Na tržištu postoje i dijetalne varijante.
- Ne stavljajte prelive uvek i preko svih poslastica. Uštedećete mnogo kalorija, a osnovni ukus će biti jači.
- Povremeno umesto celog jajeta pojedite dva belanca. Unos belančevina je približno isti.
- Ustanite i protegnite se za vreme reklama na televiziji. Neke traju toliko dugo da možete napraviti i mali trening.
- Nemojte presoliti kokice. Ukoliko volite jači ukus, probajte kalijumovu so – bar nećete mnogo narušiti odnos natrijuma i kalijuma u ishrani.
- Kada na ručku u gostima i domaćin služi repete hrane koju ste pohvalili, recite „ne“. Jeste teško, ali pomaže.
- Ne stavljajte teške prelive s majonezom ni masna mesa na picu. Probajte varijante sa povrćem i začinima.
- Koristite kulinarske tehnike koje masnoće svode na minimum: obično kuvanje, kuvanje na pari, barenje ili pečenje na roštilju.
- Za žene je preporučljivo da u ishranu unesu produkte od soje, posebno ukoliko time zamene deo masnih mesa.
- Naučite da oprostite sebi kada napravite grešku u ishrani. Nemojte se opterećivati hranom, već na to pomislite sledeći put kada budete birali obrok. Odaberite pametno i biće vam drago zbog toga.
Izaberite dijetu po svojoj meri.
Izračunajte svoju idealnu telesnu težinu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com