Dobro je poznato da je najsigurniji naฤin za gubitak kilograma uravnoteลพeni naฤin ลพivota, ali ponekad se ipak podvrgavamo dijetama. Ako se to odnosi i na vas, onda je vaลพno znati da su rezultati novog opseลพnog istraลพivanja priliฤno alarmantni.
Li Krozbi vodeฤa je autorka nove recenzije objavljene u ฤasopisu Frontiers of Nutrition, koja je ispitivala ketogenu, odnosno keto dijetu i njene efekte na zdravlje.
Keto dijeta ograniฤava unos ugljenih hidrata, a podstiฤe konzumaciju visokokvalitetnih masti i proteina u umerenim koliฤinama. Neki modeli ketogene dijete takoฤe ograniฤavaju sate u kojima pojedinac moลพe jesti kako bi se podstaklo stanje poznato kao ketoza, tokom kojeg se, kako autori studije kaลพu, „proizvode ketonska tela koja sluลพe kao alternativni izvor energije za neurone i druge vrste ฤelija koje ne mogu direktno da razgrade masne kiseline“.
Krozbi je svoje istraลพivanje sprovela s timom kolega iz institucija kao ลกto su Univerzitet Njujork i Univerzitet Pensilvanija. Napravili su najopseลพniji pregled viลกe studija u kojima su ispitivani opลกti zdravstveni efekti keto dijete, osim gubitka teลพine.
Iako su neki zagovornici keto dijete tvrdili da ona moลพe da smanji rizik od bolesti poput raka, Alchajmerove bolesti i bolesti srca, Krozbi i njen tim otkrili su da je jedina „dobro podrลพana“ strana ketogene dijete deo sveobuhvatnog leฤenja epilepsije.
Nasuprot tome, njihov pregled je zakljuฤio da keto dijeta poveฤava rizik od srฤanih bolesti, dijabetesa, raka i Alchajmerove bolesti. Takoฤe, otkrili su da keto „poviลกava loลก holesterol kod mnogih pacijenata“, moลพe ubrzati prestanak rada bubrega kod osoba s bubreลพnom boleลกฤu, a moลพe biti povezan i s veฤim rizikom od oลกteฤenja nervne cevi kod novoroฤenฤadi zbog majฤine ishrane s niskim udelom ugljenih hidrata.
„Tipiฤna keto dijete je katastrofa koja podstiฤe bolest. Jedenje crvenog mesa, preraฤenog mesa i zasiฤenih masti recept je za loลกe zdravlje“, zakljuฤuje Krozbi i dodaje da keto dijeta „moลพe da poveฤa ukupni rizik od hroniฤnih bolesti“ i „nije efikasnijaย od drugih dijeta za mrลกavljenje“.
Nauฤnici sugeriลกu da je zdraviji pristup mrลกavljenju voditi raฤuna o unosu kalorija i ukljuฤiti u ishranu povrฤe, voฤe, mahunarke i celovite ลพitarice.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com