Prema istraživanjima, jedna jabuka dnevno može vas ‘držati’ podalje od doktora. Kora od jabuke izgrađuje mišiće, drži nivo šećera u krvi pod kontrolom i snižava holesterol.
Osobe koje redovno konzumiraju jabuke imaju 20% manje šanse od srčanog udara, zato nutricionista Monika Grenfel predlaže dijetu s jabukama, koja može pomoći da izgubite 5 kilograma nedeljno.
‘Jabuke su oduvek bile dobre za mršavljenje. Deluju kao akceleratori gubitka masnoće i bogate su vlaknima, što pomaže u zaustavljanju gladi’, objašnjava Monika. ‘Takođe, prirodni šećer u jabukama smanjuje želju za slatkim.’
Ovaj plan uključuje detoksikaciju jabukama, a uspešan je jer se dijeta bazira na jelu, a ne na gladovanju. Lako je se pridržavati stoga preporučujemo da s njome krenete već danas.
Zašto jabuke?
1. Jabuke sadrže topiva i netopiva vlakna koja će smanjiti apetit
2. Istraživanja su pokazala da se topiva vlakna formiraju u gel i sprečavaju da telo prebrzo apsorbuje šećer.
3. Poznato je i da pektin od jabuke pomaže u smanjenju holesterola.
4. Pektin zaustavlja želju tela za hranom do četiri sata.
5. Sadrže fitohemikalije s antioksidativnim svojstvima koje se bore protiv starenja tela.
Jabuke su bogate vlaknima i prirodni su laksativ za sve one koji pate od zatvora. Ipak pripazite i nemojte konzumirati više od pet dnevno ili davati više od nekoliko kriški maloj deci.
Nedeljni jelovnik
Prve nedelje ješćete 3-5 jabuka dnevno.
Dan 1
Jedite 5 jabuka u redovnim razmacima, a svaku od njih isecite na kriške. Uz to popijte čašu obranog ili sojinog mleka.
Između obroka uzmite malu čašicu običnog jogurta, a možete piti kafu i čaj i naravno puno vode.
Dan 2-3
Pojedite istu količinu jabuka kao i pre, ali za ručak uključite mešavinu salata s prelivom od maslinovog ulja i sirćeta.
Dan 4-7
Uzmite 3 jabuke dnevno, a obroke birajte iz plana jelovnika. Konzumirajte i pola litra mleka dnevno, ne nužno uz obrok.
Plan jelovnika
Doručak
Jedna jabuka isečena na kriške, omlet od sira (30 g sira, 2 jaja) ili kaša s mlekom.
Sredina jutra
Mala čašica jogurta.
Ručak
1 jabuka, ražani hleb (sa semenkama i žitaricama) i sveži sir.
Večera
1 jabuka, pileća prsa s kuvanim brokolijem na pari, pola šoljice integralnog pirinča ili losos na roštilju ili pari i salata.
Sedmica 2-4
Sledite ovaj plan obroka uz tri dana detoksikacije jabukama svake nedelje, a ti dani ne smeju da budu uzastopni. Obroci označeni zvezdicama su niskokalorični.
Ponedeljak
Doručak
* 1 jabuka isečena na kriške s 30 g pahuljica i mlekom
Ručak
* 1 jabuka
* 2 kriške ražanog hleba s tvrdo kuvanim jajetom ili narezanim paradajzom i sirnim namazom
Užina
Jogurt
Večera
* 1 jabuka
* Pečena piletina na kus-kusu s kajsijama i bademima ili mešano povrće s kus-kusom
Utorak
Detoksikacija (kao u prvom danu u prvoj nedelji)
Sreda
Doručak
* 1 jabuka
* Mala posuda ovsenih pahuljica s mlekom i 1 kašičica badema u listićima
* Šaka borovnica
Ručak
* 1 jabuka
* Omlet od pečuraka ili sira sa salatom
Večera
* 1 jabuka
* Mešano, prženo povrće (brokuli, tikvice, luk, itd.), porcija smeđeg pirinča (1 šoljica) i malo sojinog umaka
Četvrtak
Detoksikacija (kao u prvom danu u prvoj nedelji)
Petak
Doručak
* 1 jabuka
* 30 grama muslija bez šećera s obranim mlekom
Ručak
* 1 jabuka
* 2 kriške ražanog hleba s tankim kriškama sira i kiselim krastavcem
Večera
* 1 jabuka
* Jedan veliki paradajz prepolovite i izdubite sredinu, napunite ju s 30 g rendanog sira i luka i pecite na gril tiganju
Subota
Detoksikacija (kao u prvom danu u prvoj nedelji).
Nedelja
Imajte dan bez jabuka, uživajte u hrani, a možete pojesti i krišku torte, ali pazite da ne preterate i poništite sav trud.
VAŽNA NAPOMENA: ne preporučujemo vam korišćenje bilo kakve dijete bez prethodne konsultacije sa lekarom. Nismo odgovorni za neuspeh dijete, njenu moguću štetnost po zdravlje, niti za druge posledice koje njena primena može izazvati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com