Dijeta vegetarijana

  • Ujutru: velika čaša svežeg voćnog soka
  • Do 12 sati: samo sveže voće
  • U podne: sveža salata, sveže povrće, tost od integralnog brašna ili supa
  • Glavni obrok: sok od svežeg povrća, krompir, kuvani pirinač, povrće. Može se uzeti i meso sa povrćem i salatom.
  • Večera: jesti što ranije jer je potrebno tri sata da hrana bude asimilovana

Vrlo važan princip ove dijete jeste uzimanje hrane sa velikim procentom vode. Poželjno je uzimanje hrane koja sadrži 70% vode. Bolje je uzimati hranu sa velikim procentom vode nego piti samu vodu. Takva biljna hrana ispira toksine i smanjuje telesnu težinu.
Izuzetno je značajno pravilno kombinovati hranu kako bi se olakšalo varenje. Krompir i meso nikada ne uzimati zajedno jer su obe namirnice koncentrovane. Radi brzog varenja, treba, dakle, uzimati samo jednu koncentrovanu hranu.
Sa mesom ne jesti: krompir, pirinač, knedle, sir, hleb
Dozvoljeno je jesti: povrće. Mogu se kombinovati dve vrste mesa, ali ne meso sa jajima.
Organizam se najefikasnije čisti ako jedete voće. Voće nikada ne jesti ni sa čim drugim, niti odmah posle druge hrane – obavezno ga jesti na prazan stomak. Posle uzimanja voća, sačekati 30 minuta, pa tek onda uzimati drugu hranu. Ako uzimate hranu koja nije voće, sačekajte 3-4 sata da biste ponovo uzeli voće.
Proteine ne treba uzimati previše jer opterećuju organizam. Najviše ih ima u voću, povrću, semenju i koštunjavom voću.
Amino-kiseline se najviše nalaze u šargarepi, bananama, karfiolu, kukuruzu, krastavcu, grašku, krompiru, paradajzu…
Ne jesti meso više od jedanput dnevno.

Mlečni proizvodi

Svi mlečni proizvodi, osim maslaca, stvaraju kiselinu.

  • Mleko: piti uvek samo jer se ne slaže sa drugom hranom
  • Sir: jesti ga sa salatom i povrćem. Izbegavati žute i topljene sireve.
  • Jogurt: piti ga sa salatom
  • Sladoled: jesti na prazan stomak
  • Maslac: kombinovati sa ugljenim hidratima

Predložen način ishrane kombinovati sa svakodnevnim vežbama. Preporučuje se minimalno 20 minuta brzog hoda rano ujutro. Korisne su šetnje u prirodi i spavanje pored otvorenog prozora.
Kafa stvara kiselost u krvi, pa je potrebno više vode da se neutrališe. Jasno je da se tako povećava telesna težina. Preporučuju se čajevi.
Čokoladu treba izbegavati. Šećer (beli) poseduje kalorije niskog kvaliteta.
Vino fermentiše, pa se svaka hrana u dodiru sa njim kvari. Može se piti samo na prazan stomak.
So koristiti što manje jer vezuje vodu, što povećava telesnu težinu.
VAŽNA NAPOMENA: ne preporučujemo vam korišćenje bilo kakve dijete bez prethodne konsultacije sa lekarom. Nismo odgovorni za neuspeh dijete, njenu moguću štetnost po zdravlje, niti za druge posledice koje njena primena može izazvati.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com