Hrskavi kroasani, žablji bataci i puževi koji plivaju u puteru, punomasni sir i oblaci čokoladne desertne kreme: već vekovima Francuzi koji žive u severnim i centralnim delovima Francuske uživaju u ovim hedonističkim poslasticama. Ipak, na ulicama Pariza, većina žena je neverovatno mršava.
Francuzi su, generalno gledano, mršaviji nego Amerikanci, na primer. Nisu samo u pitanju dobri geni, Francuzi jedu manje grickalica i užine između glavnih obroka, a u glavnim obrocima uživaju sporije – što dovodi do toga da i pojedu manje!
Kako to rade?
Navike u ishrani kod Francuza predstavljaju bitan putokaz ka njihovom zdravlju. Tradicionalno, oni ne ručaju na brzinu. Većina stanovnika unosi 60% dnevnih kalorija pre 2 sata popodne, a kasnije sledi lagana večera. Dalje, istraživanja pokazuju da Francuzi takoreći nemaju međuobroke, imaju ih maksimalno jedan ili dva dnevno i to npr. šaku kikirikija ili čašu soka od narandže. Dok Francuzi imaju manje nego jedan međuobrok dnevno, Amerikanci ih, poređenja radi, imaju – tri.
VAŽNA NAPOMENA: ne preporučujemo vam korišćenje bilo kakve dijete bez prethodne konsultacije sa lekarom. Nismo odgovorni za neuspeh dijete, njenu moguću štetnost po zdravlje, niti za druge posledice koje njena primena može izazvati.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com