Nova godina samo što nije; u mnogim časopisima koji se bave zdravljem i fitnesom i vitkim ženama možete pročitati kako praznici nisu nikakav razlog da jedete više nego inače, kako zbog zimskog perioda punog praznika i slava ne treba posle mesecima da se patite sa viškom kilograma i tome slično.
Mi vam, svakako, ne preporučujemo „prežderavanje“, ali da li zaista želite da mučite sebe time što ćete tužno grickati svežu šargarepu dok svi oko vas tamane vaše omiljene poslastice? Zato, evo specijalnih pravila o kalorijama, pravila koja važe samo u toku Nove godine i njoj vremenski bliskih praznika i slava.
Kada nešto jedete, a to niko ne vidi, niste unele nijednu kaloriju. Isto važi i kad jedete hranu iz zamrzivača, jer su kalorije u stvari toplotna energija.
Ako jedete u društvu, kalorije se broje samo ako obrok pojedete pre svih ostalih. Zato jedite damski, elegantno i polako. Kad smo već kod društva: što više hranite osobe iz svoje okoline, vi ćete delovati mršavije.
Ukoliko „greškom“ pojedete tablu čokolade, uzmite light kolu – to će poništiti kalorije. Ako neku hranu morate da uzimate iz zdravstvenih razloga (čokolada za živce, crno vino za opuštanje, pelinkovac za stomak), to se ne računa.
Hranu treba i pripremiti. Međutim, sve što poližete sa noževa, kašika ili iz šerpi dok pripremate jelo, ne sadrži kalorije, jer je to deo pripreme jela. Kad smo već kod sadržaja kalorija, hrana iste boje sadrži i isti broj kalorija (recimo, paradajz i slatko od šumskih jagoda, šampinjoni i bela čokolada…).
Hrana kao što su kokice, kikiriki, gazirani sokovi, čokolada koju pojedete gledajući televiziju, bombonjere i slično, sve to nije kalorično, jer nije prava hrana nego deo zabave. Što se torti i kolača tiče, treba ih jesti u sasvim sitnim zalogajima – ne možete se ugojiti od male količine hrane.
Uživajte u praznicima!
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com