Sigurno ste upoznati sa mediteranskom ishranom jer je ona popularna. Da li ste čuli i za skandinavski način ishrane? Da li ste znali da da je on možda i zdraviji od mediteranskog?
Šta je dozvoljeno jesti?
Možete da jedete:
- mlečne proizvode
- nemasno crveno meso
- ribu
- bobičasto voće
- ražani hleb.
Ovo je visokoproteinska dijeta i kao takva je veoma blagotvorna za zdravlje.
Pre jela treba da jedete dimljeno meso, dimljenu riba, kuvana jaja i kiselo povrće i to će vas zasititi pre glavnog obroka.
Važna pravila dijete
Crveno nemasno meso je zdravije od piletine i teletine. Umesto piletine i teletine jedite ribu poput skuše, haringe i bakalara. Umesto maslinovog ulja koristite repino ulje, a beli hleb zamenite ražanim. Od voća obavezno jedite borovnice i drugo bobičasto voće jer su bogati antioksidantima. Kada je reč o povrću konzumirajte kupus, kelj i spanać jer su bogati vitaminima C i B.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com