Svake godine američki News & World Report rangira najbolje dijete za godinu koja je pred nama. Treću godinu zaredom mediteranska ishrana proglašena je najboljom dijetom.
Grupa nutricionista i stručnjaka za dijabetes, zdravlje srca i gubitak telesne težine proglasila je mediteransku prehranu najboljom među 35 ostalih dijeta, prenosi Klix.ba.
Rangiranje se baziralo na osnovu sedam kategorija u kojima je svaka dijeta ocenjena na skali od jedan do pet. Kategorije su bile: nutritivna vrednost, jednostavnost dijete, potencijal za dugoročno i kratkotrajno mršavljenje, bezbednost po zdravlje, moguće nuspojave i potencijal za sprečavanje bolesti poput srčanih bolesti i dijabetesa.
Mediteranska dijeta
Mediteranska prehrana proglašena je ne samo najboljom dijetom već i najjednostavnijom, najboljom za sprečavanje dijabetesa i najboljom ishranom koja se bazira na namirnicama biljnog porekla.
Mediteranska ishrana sadrži mnogo svežeg voća i povrća i malo crvenog mesa i šećera. Koncept mediteranske ishrane dolazi iz zemalja koja graniče sa Sredozemnim morem, gde ljudi tradicionalno konzumiraju orašaste plodove i zdrave masti.
Mnoga od tih područja deo su takozvanih plavih zona regija sveta u kojima ljudi imaju tendenciju da žive najduži i najzdraviji život. Mediteranska ishrana oslanja se na morsku hranu, sveže proizvode, integralne žitarice, orašaste plodove i semenke. Osobe koje su na mediteranskoj ishrani u umjerenim količinama mogu uživati i u vinu.
Ova ishrana bogata je vitaminima, kao i važnim hranljivim sastojcima poput vlakana i polifenola, biljnih jedinjenja koja pomažu u zaštiti od raznih bolesti. Pokazalo se da mediteranska ishrana pomaže u smanjenju rizika od dijabetesa i da može zaštititi od određenih vrsta karcinoma.
Može čak pomoći u mršavljenju. S obzirom na to da se dijeta bazira na zdravim mastima, poput maslinovog ulja, avokada i lososa, takođe može sniziti loš holesterol, koji je glavni uzrok srčanih bolesti.
Mediteranska ishrana ne ograničava kalorije niti uključuje strogo planiranje obroka, što je čini jednostavnom za praćenje i jedna je od najbezbednijih dijeta u smislu neželjenih nuspojava.
Drugi pobednik ove sezone je fleksitarna dijeta. Ishrana je bazina na biljnim namirnicama i omogućava konzumaciju kvalitetnih životinjskih proizvoda. Fleksitarna ishrana bila je na drugom mjestu u četiri kategoriji i bila je visoko rangirana za gubitak kilograma i zdravlje srca.
Keto dijeta među najgorim
Mnogo dijeta je ostalo rangirano veoma nisko jer ih je teško održavati dugoročno. Među njima se ubraja i keto dijeta koja je bazirana na ishrani s visokim udelom masti. Sirova ishrana je takođe nisko na listi.
Višemesečna, vrlo restriktivna dijeta Whole30 koja isključuje sve žitarice, šećer, hleb, slatkiše, alkohol, mahunarke i prerađenu hranu takođe je jako nisko rangirana jer je teško pratiti i nije najzdravija.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com