Ukoliko nezdravo ljudsko „belo salo“ može da se transformiše u kalorije tako što ih „braon salo“ troši – može se naći i dobar novi način za smanjenje gojaznosti.
Podsećamo da se smatra da je „belo salo“ nezdravo, a „braon salo“ poželjno. Prostije rečeno, belo salo je deo „naše gojaznosti“ u predelu kukova, stomaka i butina. Sa druge strane, braon salo pomaže da se sagori belo salo i obezbeđuje potrebnu temperaturu našem telu.
Pronalaženje načina da se kalorije sagore bez povećanja fizičke aktivnosti može se pokazati kao ključno u borbi protiv gojaznosti i mnogih zdravstvenih problema čiji je uzrok prekomerna telesna težina – tvrdnje su grupe istraživača sa Medicinskog ogranka Univerziteta u Teksasu u Galvestonu, nedaleko od Hjustona.
Prethodne studije ukazale su na to da braon salo kod ljudi ubrzava metabolizam i snižava nivo šećera u krvi.
Ova studija pokazala je da belo salo kod ljudi može biti pretvoreno u braon, ali tek nakon teškog i dugotrajnog adrenalina oslobađenog stresom. Konkretno, „okidač“ za pretvaranje belog u braon salo pronađen je kod pacijenata koji su pretrpeli teške opekotine na polovini svog tela.
Autor studije dr Labros Sidosis, profesor interne medicine na Univerzitetu u Teksasu, izjavio je u univerzitetskom saopštenju: „Naša studija pruža dokaz da se belo salo može pretvoriti u braon. Sledeći korak bio bi da se identifikuju mehanizmi koji mogu da prouzrokuju ovakav efekat. Posle toga bi usledio razvoj lekova koji oponašaju pomenuti efekat – efekat koji izazivaju opekotine pri pretvaranju belog sala u braon.“
Ova interesantna studija objavljena je nedavno u časopisu „Cell Metabolism“.
Izaberite dijetu po svojoj meri.
Izračunajte svoju idealnu telesnu težinu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com