Prejedanje i memorija

Prejedanje može udvostručiti rizik od problema sa pamćenjem – rezultati su novih istraživanja.
Starije osobe koje unesu između 2.100 i 6.000 kalorija svakog dana udvostručuju rizik da razviju probleme sa pamćenjem. Nova istraživanja će verovatno biti objavljena na godišnjem sastanku Američke akademije za neurologiju u Nju Orleansu.
Što više kalorija odrasli unose, povećava im se rizik od blagih kognitivnih poremećaja, tj. manjih gubitaka pamćenja. Iako nisu dovoljno ozbiljni da bi poremili svakodnevni život, ovakvi poremećaji dovode do toga da ljudi imaju problema sa pamćenjem skorašnjih događaja i novih informacija, kao i sa drugim funkcijama mozga. Osobe sa ovim poremećajem izložene su većem riziku od razvijanja demencije.
Studija je uključila 1.200 osoba starosti između 70 i 89 godina, od kojih je 163 već imalo znakove blagog kognitivnog poremećaja. Osobe su opisivale svoju ishranu u toku prethodne godine preko upitnika o ishrani.
Jedna trećina unosila je 600 do 1.526 kalorija dnevno, jedna trećina između 1.526 i 2.143, a jedna trećina između 2.143 i 6.000 dnevno, pokazala je studija.
Rezultati su uzeli u obzir i druge faktore kao što su starost, pol, obrazovanje, istorija boolesti, naročito šloga i depresije.
Rizik se povećava sa kalorijama
Oni koji su unosili najviše kalorija dnevno – imali su povećani rizik od blagih kognitivnih poremećaja.
"Ovo se poklapa sa onim što znamo o riziku kod srednjovečnih osoba od Alchajmerove bolesti", kaže Sem Gendi, pomoćnik direktora Maunt Sinai istraživačkog centra za Alchajmerovu bolest u Njujorku. "Znamo da gojaznost povećava rizik od Alchajemrove bolesti, a znamo i da ograničavanje broja kalorija smanjuje rizik."
Dejvid Lovenštajn, profesor psihijatrije i bihejviorističkih nauka na Univerzitetu u Majamiju, Medicinski fakultet Miler, kaže da sve više istraživanja ukazuje na to je ono što je dobro za srce, dobro i za mozak, a kada se ljudi prejedaju, postoje rizici od dijabetesa, šloga i problema sa pamćenjem.
Jedite manje i vežbajte više kako biste zaštitili mozak
Njegov savet je da pokušate da kontrolišete unos kalorija i da vežbate redovno. "Ako smanjite broj kalorija i zamenite prazne kalorije hranljivom hranom, rizik od moždanih oboljenja i bolesti srca značajno se smanjuje."
Mark L. Gordan kaže da nova studija ne može da nam kaže da li prejedanje izaziva probleme sa pamćenjem. Možda nas problemi sa pamćenjem teraju da jedemo previše. On je glavni neurolog u Cuker Hilsajd bonici u Glen Ouksu, Njujork, i Alchajmer istraživač na Fajnštajn institutu za medicinska istraživanja u Manhasetu, Njujorl. On kaže da smanjenje kalorija ne garantuje ništa.
Kristin Tangnej, profesor kliničke ishrane u Raš medicinskom cetru u Čikagu kaže: "Osobe u sedamdesetim i osamdesetim ne bi trebalo da unose više od 210 kalorija dnevno. Svako ko unosi više kalorija rizikuje da oboli od raznih oboljenja, uključujući probleme sa pamćenjem i gojaznost."

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com