Crvene bobice brusnica postale su uobičajena namirnica za „grickanje“, ili pak kao sok ili čaj. Brusnice se koriste kao lek ili pomoćno sredstvo kod urinarnih infekcija i nekih drugih bolesti.
Brojne studije pokazale su da sok od brusnice pomaže u sprečavanju infekcija urinarnog trakta i kod ljudi kojima se urinarne infekcije često javljaju. Neke studije su pokazale da i proizvodi u kojima se brusnica koristi kao dodatak, daju slične rezultate. Brusnice mogu zaustaviti bakterije da se lepe na zidove urinarnog trakta.
Kasnije se ispostavilo da su mnoge studije bile sponzorisane od jednog proizvođača sokova, što znači da brusnica nije lek koji leči sve.
Pojedina „nezavisna“ istraživanja došla su do rezultata da brusnica nije baš toliko efikasna za tretman infekcija urinarnog trakta kada već imate infekciju.
Zašto ljudi uzimaju brusnicu?
Brusnica može pomoći i da bi se sprečile Helicobacter pylori infekcije u želucu koje dovode do čira. Ona takođe može da uspori nagomilavanje dentalnog plaka.
Brusnica je antioksidans i može da zaštiti ćelije od oštećenja. Neke laboratorijske studije pokazuju da brusnica ima antikancerogeno dejstvo na ćelije, ali nije potvrđeno da može da pomogne ljudima obolelim od raka.
Ljudi uzimaju brusnica i za mnoge druge bolesti, počev od artritisa pa do ekcema i gihta.
U medicinskim krugovima ne postoje dovoljno ubedljivi dokazi za sve navedene koristi od brusnice.
Koliko brusnica treba uzimati?
Ne postoji standardna doza za brusnice, ali svakako ne treba preterivati sa količinama.
Neke studije su koristile između 1 do 3 čaše soka od brusnica dnevno za sprečavanje infekcija urinarnog trakta.
Druge studije su koristile između 800 i 1600 miligrama dnevno brusnice u ishrani u vidu kapsula.
Može li se brusnica naći u prodaji?
Brusnice se prodaju sveže, zamrznute, osušene, kandirane ili kao sok, žele i čaj.
Koji su rizici od uzimanja brusnica?
Brusnica, sok od brusnice i ekstrakti od brusnice bezbedni su za ishranu, ali prevelike količine mogu da izazovu grčeve u želucu ili proliv. Trudnice mogu imati ove sporedne efekte i pri manjim dozama.
Ako mislite da imate infekciju urinarnog trakta, ne oslanjajte se na brusnice, jer nema dovoljno dokaza da će vam pomoći. Umesto toga, posetite lekara.
Ukoliko imate alergiju na aspirin ili kamen u bubregu, proverite sa lekarom da li treba da upotrebljavate brusnicu.
Zaslađeni napici sa brusnicom mogu sadržati puno kalorija ili fruktozni kukuruzni sirup, a na taj način mogu uticati na povećanje telesne težine ili stvarati probleme osobama sa dijabetesom.
Ako redovno uzimati bilo kakve lekove, razgovarajte sa svojim lekarom pre nego što počnete da koristite dodatke sa brusnicom. Oni mogu stupiti u „neželjenu interakciju“ sa lekovima za razređivanje krvi, nekim antibioticima, aspirinom i lekovima koji utiču na jetru.
Sok od brusnica je generalno bezbedan, ali deca, trudnice i dojilje ne bi trebalo da koriste brusnicu u medicinske svrhe, osim ako lekar to ne preporuči.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com