Nije ništa čudno kada po internetu krenu da kruže totalno besmisleni trendovi, a jedan takav je recept za sir, i to čak više od jednog kilograma od tek litra mleka, piše Index.hr.
Puding sa sirom?
Priprema ovog „sira“ teče tako da u šerpi zagrejete litar mleka iz tetrapaka. Eh, da, tetrapak ne smete baciti, on će biti kalup za takozvani sir. Vratimo se na šerpu s mlekom. Kad se zagreje, u posoljeno mleko dodajete čašu kukuruznog skroba, to jest gustina, inače glavnog sastojka praška za puding iz kesice.
Sad u to još ubacite i trouglić topljenog sira i komadić narendanog masnog sira poput gaude i sve još izmiksate štapnim mikserom. Ulijete smesu u prazan tetrapak (!) i ostavite nekoliko sati da se ohladi i stegne. I to je sada jedan kilogram domaćeg sira od jednog litra mleka.
Komentari ubijaju
„Probala i sve bacila, šteta i tog litra mleka. Masa je nalik na puding i odvratnog ukusa. Moj savet – nemojte ovo raditi.“
„Ceo život imam krave, pravim sir i nema tog boga da od litra dobiješ kilogram sira osim ako u mleko nisi stavljala gustin i kojekakva čuda. Osam litara mleka minimalno treba za sir, i to manji od jednog kilograma.“
„To sira nije videlo. Svašta se danas može naći na internetu. Kako ljudi kažu: Svaka roba ima svoga kupca. Tako je i ova smesa nečega za nekoga sir.“
„Plastičniju masu nisam u životu videla“, „To se ne može nazvati sirom. Sorry“, „Glupost“, neki su od komentara.
U nastavku je video, pogledajte jedino ako ste dovoljno hrabri. I nemojte to pokušavati kod kuće, molimo vas.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com