Jesu li kokice zaista jedna od najzdravijih grickalica?

Jesu li kokice zaista jedna od najzdravijih grickalica koju moลพemo pojesti ฤak i ako pazimo na liniju? Smeju li se onda pripremati u mikrotalasnoj peฤ‡nici ili postoji neka bolja opcija?

Novogodiลกnja odluka vam je da skinete koji kilogram i jedete zdravije, pa oseฤ‡ate griลพu savesti nakon ลกto ste pojeli porciju kokica uz dobar film ili seriju? Nema potrebe! One zaista jesu odliฤan izbor za grickanje ako ne ลพelite da unesete puno kalorija i masnoฤ‡a.

Dobra vest je da sadrลพe puno vlakana zbog kojih ฤ‡ete duลพe oseฤ‡ati sitost i zahvaljujuฤ‡i kojima ฤ‡e proces varenja hrane biti bolji, โ€œlaganeโ€ su za ลพeludac i nemaju puno kalorija. Ipak, sve dobre strane mogu se uniลกtiti u trenu ako ih pripremate na pogreลกan naฤinโ€ฆ

Ne bi trebalo pripremati ih mikrotalasnoj jer ta pakovanja sadrลพe veliku koliฤinu soli i masnoฤ‡e, pa ฤ‡ete ih u trenutku pretvoriti u masnu i kaloriฤnu grickalicu koja sigurno nije dobra za odrลพavanje kilograma niti za ฤestu konzumaciju.

Osim toga, kesica u kojoj se nalaze sadrลพi perfluorooktansku kiselinu koja je jako ลกtetna za zdravlje, stoji u saopลกtenju objavljenom na sluลพbenim stranicama Ameriฤke agencije za hranu i lekove, FDA. Ta materija sluลพi za zadrลพavanje masnoฤ‡e unutar kesice, a testiranja na ลพivotinjama takoฤ‘e su pokazala da poveฤ‡ava rizik od raka jetre, testisa i pankreasa kod njih.

Joลก jedna informacija koja bi vas mogla zgroziti je da sadrลพe masnoฤ‡e za ceo jedan dan! Koristi se palmino ulje koje je, odavno je poznato, najลกtetnije โ€“ poveฤ‡ava holesterol i ugroลพava zdravlje srca. Neke kesice sadrลพe od 4 do 6 grama masti, ลกto je izmeฤ‘u 20 i 30 posto dnevne vrednosti hranjivih sastojaka u samo jednoj porciji, kao i sva masnoฤ‡a koju bi trebalo da unesemo tokom jednog dana.

Uz to, sadrลพe ogromnu koliฤinu soli.

Takoฤ‘e, kako prenosi EatThis, izbegavajte kokice u bioskopu โ€“ samo jedna porcija ima otprilike 1160 kalorija, a koliฤina masti dovoljna je za ฤak tri dana!

Kako ih onda jesti?

Struฤnjaci kaลพu da bi najbolje bilo ispeฤ‡i kukuruz kokiฤar u loncu s malom koliฤinom ulja i na kraju ih malo posoliti ili u aparatu za kokice koji ih peฤe na vazduh.

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com