Sa prvom pojavom jagoda znamo da je lepo vreme došlo i možemo da, uz sunce, uživamo u ovom ukusnom voću.
Čuvanje jagoda
Meke i slatke jagode zahtevaju posebnu negu i čuvanje da bi trajale nakon kupovine. Ako planirate da odmah pojedete jagode, najbolja opcija je čuvanje jagoda na sobnoj temperaturi na kuhinjskom pultu, međutim, ako želite da im produžite trajanje, frižider je najbolji izbor.
Pranje jagoda
Nemojte prethodno da perete jagode ukoliko nećete da ih pojedete odmah. Jagode će ostati najsvežije kada su suve i hladne, a svaka dodatna vlaga omekšaće ih i podstaći rast buđi. Dakle, operite jagode onda kada planirate da ih jedete.
Ostavite peteljke na jagodama
Držite zelene stabljike na svežim jagodama kada ih čuvate u frižideru. Netaknute stabljike će da zaštite unutrašnjost jagoda i da produže njihovo trajanje.
Kada se pravilno čuvaju, jagode će ostati sveže oko nedelju dana.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com