Ukoliko tražite promenu u svojoj ishrani, isprobajte neke nove i čudne namirnice koje možda nikada niste videli ili čuli.
Ove namirnice mogu se naći širom sveta, premda čudno izgledaju imaju odlične zdravstvene prednosti, piše Finirecepti.net.hr.
10 najboljih i najčudnijih namirnica koje morate isprobati
1. Karambola
https://www.instagram.com/p/CW9DeWMJQCE/
Jedinstveno tropsko voće u obliku zvezde kiselkastog okusa, poreklom iz Indonezije.
Bogat je izvor vitamina A i minerala. Zreli plodovi imaju vrlo prijatan ukus, često se pripremaju u ledenim napicima.
Ovo voće ima prirodnu lekovitost. Korenov ekstrakt koristi se protiv trovanja, a lišće protiv vodenih kozica, lišajeva i kožnih osipa. Zbog svog diuretskog učinka koristi se kod osoba koje imaju problema s bešikom.
2. Kumkvat
Citrusno voće ovalnog oblika s jestivom korom i neuobičajeno gorko-slatkom aromom.
Atraktivni mali plodovi izvrstan su izvor vitamina A, C, E B1 i B2, minerala, kalcijuma, gvožđa i omega 3 i 6 masnih kiselina. Izgledom podseća na minijaturne narandže, ali za razliku od narandža kora ploda kumkvata je jestiva i ukusna.
Kumkvat je saveznik u jačanju imuniteta, pomaže u izbacivanju kamenaca iz organa i poboljšava zdravlje kardiovaskularnog sistema.
3. Pitaja
Poznata još kao “zmajevo voće” potiče iz porodice kaktusa iz Srednje Amerike.
Pitaja sadrži mnoge vitamine i minerale poput: riboflavina, niacina, gvožđa, fosfora, vitamina C, vitamina A i kalcijuma.
Ima blagotvoran efekat na zdravlje kože, kostiju, zuba i očiju, regulisanje šećera i snižavanje krvnog pritiska.
Pitaja je odlična kao desert u sirovom obliku, može se koristiti za dobivanje soka. Čest je sastojak koktela i sladoleda.
4. Kivano
Poreklom iz Afrike, uzgaja se na Novom Zelandu. Dobar je izvor vitamina C, kalijuma i gvožđa.
Ima brojna pozitivna dejstva na zdravlje kože, srca, mišića i nerava.
Vitamin E pomaže da se neutrališu štetni radikali i pomaže u smanjenju rizika od Alchajmerove i Parkinsonove bolesti.
5. Mangosteen
Popularno tropsko voće koje potiče iz Indonezije.
Bogati je izvor vlakana, vitamina C i umerene količine vitamina B.
Sveži plod je veoma ukusan, a može se pripremati i kao napitak jer odlično gasi žeđ tokom letnjih meseci.
6. Kimči
https://www.instagram.com/p/CXD8MZQJw1u/
Vrlo popularno jelo u Koreji koje se radi od fermentisanog crvenog ili zelenog kupusa. Odličan je izvor vitamina A, B i C.
Zdrava bakterija koja je pronađena u kimčiju pomaže u probavi, smanjuje gljivična oboljenja i rak.
7. Čerimoja ( Tropska jabuka)
Veliko tropsko voće čiji je ukus kombinacija ananasa, papaje i banane.
Bogata je vitaminom C, kalcijumom i gvožđem. Koristi se za sprečavanje acidoze, lošeg zadaha, zatvora i upale bubrega i bešike.
Možete je koristiti u voćnim salatama, frapeima i ostalim poslasticama.
8. Lukuma
Neobičan plod koji uspeva u visokim Andama. Odlikuje se visokim nivoima karotena, ovaj snažan antioksidans smanjuje rizik od bolesti i jača imunitet.
Bogat je izvor vitamina B3.
Lukuma prah izvrsna je alternativa za šećer i veštačke zaslađivače.
Odlična je u pripremi domaćeg sladoleda, njen ukus može poboljšati i obogatiti svaki frape.
9. Amarant
Zdrava pseudožitarica bez glutena. Bogata je proteinima, kalcijumom, magnezijumom, vitaminom E.
Dokazano je da se redovnom konzumacijom amaranta smanjuje loš holesterol, hipertenzija i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
10. Rambutan
Tropsko voće, poreklom iz Malajskog arhipelaga. Plod je dlakav, crvene ili žute boje. Jestivo slatko belo meso pričvršćeno je za semenku.
Odličan je izvor vitamina C i kalcijuma.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com