Svetski atlas hrane tradicionalno je objavio godišnju listu najboljih kuhinja i jela sveta. Lista je, navodi TasteAtlas, napravljena na osnovu 477.287 ocena za 15.478 jela i namirnica u njihovoj bazi.
Prvi put se na vrhu liste našla Grčka, u kojoj se ističu egejske pistacije, maslinovo ulje s ostrva Finikija, Kalamata masline, bob sa Santorinija i narandže s Krita.
Druga kuhinja „koju morate probati u 2025.“ je italijanska, a treći na listi je Meksiko.
TasteAtlas World Food Awards 2025: https://t.co/TVbd3jZxvC
These are the 100 best cuisines in the world. pic.twitter.com/2AwqgWYFXx
— TasteAtlas (@TasteAtlas) December 10, 2024
Srbija je zauzela visoko 15. mesto.
Kao hranu koju morate probati u Srbiji, naveli su pazarske mantije, leskovački domaći ajvar, ariljsku malinu, komplet lepinju, leskovački roštilj.
Hrvatska je na 17. mestu sa najboljim ocenama za slavonski kulen, zagorske mlince, pašku janjetinu, gradele i fuži.
Slovenija je negde u sredini liste, na 56. mestu a jela kao što su štajersko prekmursko bundevino ulje, prekmurska gibanica, krofne, krempita i gobova supa dobili su najbolje, prosečne ocene.
Bosanskohercegovačka kuhinja je prošle godine bila rangirana na 27. mestu a ove godine ocenjena je kao 68. kuhinja sveta.
Najbolje ocenjena jela u Bosni i Hercegovini su sarma, burek, sač, livanjski sir i travnički ćevapi.
Crna Gora je zauzela 83. mesto sa najboljim prosečnim ocenama za njeguški pršut, pljevaljski sir, priganice, njeguški sir i ražnjiće.
Najgore ocenjene kuhinje su iz Albanije, Bolivije, Nigerije, Laosa i Nikaragve.
Celu listu najboljih kuhinja prema Taste Atlasu i preporuku za jela koja morate probati pogledajte ovde.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com