Nar ili šipak često se naziva kraljem jeseni, a već je stigao i na pijace, ali i markete gde se prodaje na komad po ceni od oko 100-ak dinara. Nar je poreklom sa Bliskog istoka i pripada porodici jagodičastog voća, a postoji preko 760 sorti ovog voća.
Veoma je lekovit i pun vitamina, pa je idealan za ovo doba godine kada vladaju prehlade i viroze, a pored toga odličan je dodatak salatama i poslasticama. Međutim, mnogi ga izbegavaju jer se veoma teško čisti, ali uz nekoliko trikova i to se vrlo lako može rešiti.
Kako očistiti nar?
Za početak, odrežite vrh nara, a zatim ga isecite na kožicu, koristeći bele delove ploda kao vodič.
@katielopynski how to open a pomegranate✨ what do you want to see next? #cuisinebykatie #howto #pomegranate #foodhack #kitchentips
Sada ćete moći bez problema da rastvorite nar, a zatim ga prebacite u činiju i u njega ubacite semenke koje su možda ispale tokom sečenja. Prstima nežno uklonite semenke, ali obavezno nosite kecelju, jer sok od nara ostavlja mrlje koje nije tako lako ukloniti.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com