Cigarete i cigare su verovatno prve stvari koje vam padnu na pamet kada pomislite na nikotin. Jedan od najjačih biljnih otrova izaziva zavisnost, ali pruža i osećaj opuštenosti.
Ali ono što možda niste znali je da se nikotin nalazi i u hrani koju jedete svaki dan, iako stručnjaci tvrde da je njegov uticaj drugačiji kada ga tako unosimo. „Nikotin koji se nalazi u noćurku i drugoj hrani meri se u mikrogramima (mg)“, kaže Markus Lindblad iz Northerner-a.
„Milion mg je jedan gram, tako da su nivoi minimalni. Međutim, dobro je da ljudi shvate šta je zapravo nikotin i gde se može naći. Možda je ova informacija posebno interesantna za korisnike nikotinskih kesa i vape“, piše Dejli star.
Neki stručnjaci procenjuju da ljudi unose oko 1.400 ng (nanograma) nikotina dnevno kroz hranu. Ono što je zapanjujuće je da se ove količine nalaze u pire krompiru ili nedeljnom pečenju, koje sadrži oko 675 ng nikotina.
Povrće poput patlidžana i zelene paprike takođe je na toj listi, zajedno sa paradajzom, koji navodno sadrži oko 332 ng svaki. Da budemo jasni, prosečna cigareta može da sadrži oko 12 mg nikotina, što je 18.000 puta više od krompira.
Nizak nivo nikotina
Upravo zbog toga stručnjaci ne veruju da možete postati zavisni od hrane na isti način. „Iako je nikotin prirodno prisutan u voću, povrću i drugoj hrani koju jedemo svaki dan, nivoi su izuzetno niski, tako da nema načina da postanete zavisni od njih“, dodaje Lindblad.
„Kada konzumirate ovu hranu, male koncentracije nikotina putuju kroz creva i telo ih lako vari. Za poređenje, nikotinski proizvodi (kao što su nikotinski flasteri) imaju mnogo veće količine nikotina koji se apsorbuju direktno u krvotok.
„Komercijalno dostupni proizvodi, uključujući cigarete, terapije zamene nikotina (NRT), bezdimne proizvode i druge, sadrže dovoljno visoke nivoe nikotina da privremeno utiču na funkciju mozga na reverzibilan način“, objašnjavaju stručnjaci.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com