Lubenice skoro svi obožavamo, posebno kada su hladne, jer su pravo slatko osveženje.
Imaju znatno manje šećera u poređenju s drugim povrćem, a, osim toga, bogate su vitaminima A, C i E, mineralima i antioksidantima, piše Healthline.
Iako za nju često kažemo da je voće, ona je zapravo povrće i pripada porodici bundeva.
Zbog nutrijenata koje sadrži, ima brojne benefite po naše zdravlje, a koje, saznajte u nastavku teksta.
1. Hidrira kožu
Nije tajna da lubenica sadrži veliku koncentraciju vode, zbog čega i deluje osvežavajuće na organizam. Pritom, vitamini E i C takođe imaju hidratantne prednosti. Dok je vitamin E poznat po svojim impresivnim svojstvima hidratacije, pokazalo se da vitamin C istovremeno smanjuje gubitak vlage. Jednostavno, vitamin E osigurava vlagu, dok vitamin C pomaže da se ona „zaključa“ u kožu.
2. Dobar antioksidant
Lubenica je dobar izvor antioksidanata, pre svega vitamina C, vitamina A, beta-karotena, kao i jedinjenja iz grupe karotenoida-likopena.
Ovi snažni antioksidanti neutrališu slobodne radikale, koji mogu da prouzrokuju brojne štetne transformacije.
3. Podstiče varenje
Lubenica ima visok sadržaj vode i takođe sadrži vlakna. Ovi hranljivi sastojci pomažu u održavanju zdravlja creva sprečavanjem opstipacije i podstiču pravilnost pokreta creva.
4. Ublažava upalu mišića
U studiji iz 2017. godine, sportisti su dva sata pre trčanja polumaratona popili – jedni pola litre placebo soka, drugi istu količinu soka od lubenice sa dodatkom L-citrulina. Oni koji su konzumirali piće lubenice prijavili su manji bol u mišićima 24–72 sata posle trke.
5. Dobra je za zdravlje srca
Likopen koji sadrži ovaj sjajan crveni plod može vam pomoći u stabilizaciji krvnog pritiska. Takođe, on može da snizi nivo holesterola i pomaže da naše arterije ostanu zdrave.
(Telegraf.rs)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com