Breskva na dan i evo kako to utiče na telo
Breskve su sočno voće koje možemo uživati od juna do kraja avgusta, kada su u svom punom sjaju. Poreklom iz Kine, ovo voće je blisko povezano sa kajsijama, šljivama, bademima, višnjama i trešnjama, jer pripada porodici ruža (Rosaceae). Osim što ih možemo jesti sveže, breskve se često koriste u raznim smutijima, sladoledima i drugim delikatesima.
Vitamini i minerali u obilju
Jedna prosečna breskva (oko 150 grama) sadrži samo 58 kalorija, 14 grama ugljenih hidrata, manje od jednog grama masti, jedan gram proteina i dva grama vlakana. Bogate su vodom i karotenom, a sadrže i vitamine A, B1, B2, B6, C i E, kao i razne minerale poput kalcijuma, kalijuma, fosfora, sumpora, gvožđa, magnezijuma, mangana i bakra. Takođe obiluju antioksidansima koji štite naše telo od starenja i bolesti.
1. Podrška zdravlju očiju
Breskve su bogat izvor beta karotena, koji se u telu pretvara u vitamin A, pomažući u održavanju zdravlja očiju. Ovo jedinjenje takođe sprečava noćno slepilo i starosnu makularnu degeneraciju.
2. Detoksikacija tela
Ovo voće je odlično za čišćenje creva, bubrega, želuca i jetre od toksina. Visok sadržaj vlakana pomaže u izbacivanju toksičnih materija iz debelog creva i štiti od raka debelog creva. Redovna konzumacija breskvi podstiče dobro varenje i smanjuje rizik od zatvora.
3. Pomoć u gubitku težine
Prirodni voćni šećeri u breskvama zadovoljavaju potrebu za slatkišima, čime se smanjuje konzumacija nezdravih slatkiša. Čaj od cvetova breskve se koristi u različitim kulturama za gubitak težine.
4. Borba protiv raka
Breskve su pune antioksidanasa, posebno u koži i mesu. Studije su pokazale da ova jedinjenja imaju antikancerogena svojstva. Polifenoli u breskvama mogu smanjiti i ograničiti rast i širenje ćelija raka.
5. Podrška zdravlju srca
Gvožđe i vitamin K u breskvama su važni za zdravlje srca. Vitamin K sprečava zgrušavanje krvi, dok gvožđe održava krv zdravom i sprečava anemiju. Likopen i lutein u breskvama smanjuju rizik od srčanih oboljenja.
6. Čisti bubrege
Kalijum u breskvama pomaže u smanjenju bolesti bubrega i čišćenju bešike. Redovna konzumacija ovog voća može sprečiti upale i uklanjanje kamena iz bubrega.
7. Saveznik zdrave kože
Visok nivo vitamina C u breskvama doprinosi zdravlju kože i imuniteta. Ovo voće usporava proces starenja i smanjuje stvaranje finih linija i bora. Maske od breskve mogu nahraniti i osvežiti kožu.
8. Ublažava simptome alergije
Breskve mogu ublažiti simptome alergije, sprečavajući oslobađanje histamina koji uzrokuju simptome kao što su kijanje, svrab ili kašalj.
Breskve ili Nektarine?
Glavna razlika je u kožici – nektarine nemaju dlačice. Iako su manje, nektarine sadrže više vitamina A, C i kalijuma od breskvi, ali obe vrste voća imaju svoje jedinstvene zdravstvene prednosti.
Breskve su ne samo ukusne, već i izuzetno korisne za naše zdravlje, čineći ih savršenim izborom za zdravu ishranu.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com