Napitak koji je pun vitamina C i povoljno deluje na imunitet, sada može doneti još jednu zdravstvenu prednost – probiotičku. Ukoliko imate problem sa nadimanjem, gasovima, želite da detoksikujete creva i poboljšate probavu, onda je probiotik limunada pravi eliksir za vas.
Sastojci:
6 šoljica vode
1 šolja meda
1 šolja limunovog soka
1/2 šolje sveže surutke
Priprema:
Zagrejte vodu u šerpi na laganoj vatri, držeći je dovoljno toplom da rastvori med (oko 40 stepeni C). Neprekidno mutite med dok se potpuno ne rastvori u vodi. Isključite vatru, a šerpu sklonite sa šporeta. Umutite sok od limuna i surutku u vodi sa medom dok se potpuno ne sjedine.
Sipajte limunadu kroz uski levak u flaše sa poklopcem. Zatvorite boce i ostavite limunadu da odstoji na sobnoj temperaturi da se sastojci fermentišu, oko četiri do sedam dana. Možete otvoriti flašu da proverite da je piće postiglo fermentisanost koja je potrebna.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com