Ovih dana veliki broj ljudi uživa u plodovima trešnjinog drveta. Sočni, ukusni i moćni crveni plodovi asocijacija su nam na proleće i leto. Osvežavajuće voće mešavina je umereno slatkog ukusa uz povremeno strujanje kiselosti, daje savršenu boju desertima, odličan su dodatak činiji jogurta ili žitarica za doručak. A od peteljki ovog voća dobija se veoma zdrav čaj.
Fantastične su sirove, a koriste se u raznim recepturama za torte, kolače, pite i čizkejkove.
A malo ko zna da ovo ukusno voće ima brojne osobine koje su dobre za vaše zdravlje.
Trešnje spadaju grupu super namirnica, bogate su antioksidansima, dobro su protiv upale i korisne su u prevenciji i lečenju gihta. Takođe, one su jedno od retkih voća koje sadrži melatonin, koji može pomoći u liječenju nesanice, piše u knjizi u knjizi „Hrana koja leči“ (Healing Foods).
Bogate su vitaminima C, A i E, a nutricionisti ih preporučuju u neograničenim količinama jer čiste organizam od toksina, a ne iritiraju želudac.
Mesnat plod je odličan izvor kalijuma, gvožđa, cinka, bakra i mangana, a većina ljudi ne zna da su i peteljke koje bacamo fantastične za zdravlje.
Za šta su dobre peteljke trešanja?
Ukoliko skuvate čaj od peteljki trešanja, evo kakve sve pozitivne efekte možete osetiti:
Ovaj napitak pogoduje radu bubrega i mokraćnih kanala, a veruje se da može da pomogne u izbacivanju bubrežnih kamenčića.
Osim što osvežava i okrepljuje celo telo i vraća energiju, čaj je dobar i za ljude koji pate od reume.
Priprema se vrlo jednostavno, a sve što je potrebno da uradite jeste da peteljke dobro osušite na suncu, a zatim u litar vode prokuvajte šaku peteljki. Sklonite sa vatre i poklopite tacnom. Ostavite da odstoji oko sat vremena i nakon toga procedite.
Sad je napitak spreman za upotrebu, a ako želite, možete ga zasladiti medom. Napitak se pije tri-četiri puta dnevno.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com