Postoji li prirodni lek koji je popularniji od jabukovog sirćeta? Ovo sirće, reklamira se kao nezaobilazan za ljude koji pokušavaju da održe različite aspekte svog zdravlja, uključujući težinu, creva i još mnogo toga, piše Eatthis.
Ovo jedinstveno sirće koji se proizvodi od fermentisanih jabuka možete koristiti kao sastojak u receptima, dodati ga u piće ili jednostavno piti na kašiku ili čašicu. Kada se u ovom sirćetu uživa zbog njegove zdravstvene podrške, a ne samo kao oštar dodatak vašem receptu za preliv za salatu. Preporučuje se odabir sirovog, nefiltriranog sirćeta.
1. Možda ćete apsorbovati više hranjivih materija iz hrane
Ocat je kiseo. Kao takvo, ovo može pomoći poboljšati i podržati kvalitetnu probavu.
“Octena kiselina u jabučnom octu može potaknuti proizvodnju probavnih enzima, koji mogu pomoći u razgradnji i apsorpciji hranjivih tvari iz hrane”, objašnjava Wan Na Chun, registirana dijetetičarka iz One Pot Wellnessa.
2. Možda imate uravnoteženiji šećer u krvi
Glukoza u krvi natašte odnosi se na nivo šećera u krvi u telu tokom stanja posta. Neki podaci sugerišu da konzumacija jabukovog sirćeta “može pozitivno uticati na šećer u krvi natašte, naročito kod onih koji imaju viši šećer u krvi”, kaže Amanda Sauceda, MS, RD, registrovana dijetetičarka. Zapravo, rezultati sistematskog pregleda i meta-analize pokazali su da je konzumacija jabukovog sirćeta značajno smanjila nivo glukoze u krvi natašte ako se konzumira duže od osam nedelja.
“Smatra se da može pomoći u poboljšanju šećera u krvi tako što pomaže telu da efikasnije koristi glukozu i takođe usporava koliko brzo se želudac prazni nakon jela”, dodaje ona.
3. Možda imate niži holesterol
Konzumacija jabukovog sirćeta je smanjila ukupni holesterol u serumu i povećala HDL “dobar” holesterol u određenim populacijama, prema rezultatima podataka objavljenim u BMC Complementary Medicine and Therapies. Naravno, ovaj prirodni lik treba praktikovati u kombinaciji s ishranom zdravom za srce, ako je vaš cilj imati zdrav nivo holesterola.
4. Možda ćete smršati
Svakodnevno uzimanje jabukovog sirćeta neće garantovati trenutni gubitak težine, naročito ako ne vežbate ili se ne pridržavate zdrave ishrane. Međutim, ako su dobro uravnotežena, zdrava ishrana i dosledna rutina vežbanja ugrađeni u vaš stil života, dodavanje malo jabukovog sirćeta može vam pomoći sa mršavljenjem. Prema rezultatima jedne studije iz 2021. objavljene u International Journal of Exercise Science, za one koji su četiri dana uzimali 30 mililitara jabukovog sirćeta ili placebo, dodavanje jabukovog sirćeta bilo je povezano sa značajnim smanjenjem telesne težine i telesne masnoće.
5. Možda ćete se osećati manje gladni
Francuska studija na pacovima iz 2016. pokazala je da se metabolički poremećaji uzrokovani ishranom bogatom masnoćama sprečavaju uzimanjem jabukovog sirćeta, za koji se pokazalo da ima zasitan efekat. Istraživači su otkrili da je dodavanje jabukovog sirćeta u hranu s visokim udelom masti kod nekih pacova značajno smanjilo unos hrane kod životinja. Drugim rečima, ne može škoditi ako u svoj sledeći preliv za salatu, umak ili smoothie ubacite kašiku ili dve ove stvari bez kalorija, masti i šećera.
6. Možda ćete doživeti manji broj upala
Nema manjka posrednih, prehrambenih i unutrašnjih faktora koji doprinose visokim stepenima upale u vašem telu. Upala je kada imunološki odgovor vašeg tela preterano ubrzava, braneći se protiv slobodnih radikala koji mogu izazvati ponovljeni, hronični oksidativni stres u vašem tilu. Posledice života s upalom variraju od debljanja do problema s raspoloženjem. I što je još gore—prekomerna telesna težina takođe može doprineti povećanim razinama oksidativnog stresa.
Uzimanje dodatka jabukovog sirćeta može pomoći. Studija Journal of Medicinal Food na životinjama iz 2018. pokazala je da jabukovo sirće može suzbiti oksidativni stres izazvan gojaznošću. Istraživači veruju da reguliše telesni antioksidativni odbrambeni sistem. Gojazni pacovi koji su dobijali dnevnu dozu jabukovog sirćeta pokazali su smanjeni holesterol, trigliceride i oksidativni stres za samo šest nedelja.
7. Možda ćete manje osećati žgaravicu
Iako može zvučati kontraintuitivno oslanjati se na sirće za ublažavanje žgaravice, neki se ljudi kunu u njega. Verovali ili ne, neki ljudi imaju žgaravicu jer proizvode premalo želudačne kiseline. Dakle, uvođenje kiseline u ovo okruženje može ponuditi određeno olakšanje. Iako su dokazi koji pokazuju ovu vezu retki, malo je verovatno da će uzrokovati bilo kakvu štetu, naročito ako je vaš lekar rekao da je to prikladan kućni lek, prenosi Poslovni.
8. Možda ćete imati manje loš zadah
Loš zadah mogu uzrokovati bakterije koje žive u ustima. A budući da je sirće antibakterijsko sredstvo, njegovo konzumiranje može pomoći u olakšanju na tom području. Kiselost može stvoriti okruženje koje nije baš pogodno za bakterije.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com