Mnogi ljudi pogrešno misle da su breskve i nektarine različite vrste voća. Da li vi volite više breskve ili nektarine?
Nektarina je zapravo vrsta breskve, samo ima glatku koru u poređenju s baršunastom korom breskve. U osnovi, jedan maleni recesivni gen sprečava je da bude breskva. Osim različite kore, nešto su drugačijeg ukusa, a postoji i razlika u hranljivim sastojcima koje sadrže.
Obe su veoma zdrave, siromašne su mastima i bogate hranljivim sastojcima. Dok su breskve bogate vitaminima A i C i kalijumom i vlaknima, nektarine su još bogatije spomenutim vitaminima i kalijumom.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com