Kafa je zaista kompleksno piće koje sadrži stotine bioaktivnih supstanci i najveći je izvor antioksidansa za većinu ljudi.
Neka istraživanja takođe pokazuju da ljubitelji kafe imaju manji rizik za razvijanje određenih bolesti kao što su dijabetes (tip 2), neurološki poremećaji i bolesti jetre.
Međutim, ako je malo kafe korisno organizmu, povećanje doze neće nužno povećati te efekte.
Koliko je stoga kafe dovoljno da bi prednosti za zdravlje bile maksimalne, a da ne ugrozimo organizam?
Kofein je glavni sastojak kafe, a u jednoj šoljici ga može biti između 50 i 400 (ili više) miligrama. Prosečna šoljica kafe sadrži oko 100 miligrama, a većina stručnjaka se slaže da su 4 šoljice (oko 400 mg kofeina) zdrave za većinu odraslih osoba.
Ali treba imati na umu da postoje i drugi izvori kofeina, kao što su čaj, energetski napici, čokolada kao i određeni lekovi, stoga treba paziti na unesene količine.
Predoziranje kofeinom može da rezultira nemirom, teskobom, vrtoglavicom, drhtanjem, nesanicom, ubrzanim radom srca, a može loše da deluje i na želudac.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com