Hrana koja hrani srce

Znate već: čim čuju da imate problema sa srcem, kažu vam: „Nemoj ovo“, „Izbegavaj ono“, „E, to nikako nemoj“… E pa, danas nećemo ići negativnom, već pozitivnom logikom, pa da vidimo šta stoji iza one narodne da snaga na usta ulazi.

Pre svega, riba je zakon za srce! Naročito su to vrste ribe bogate omega-3 masnim kiselinama – barem 30 grama dnevno, ili pristojnija porcija ribe dva do tri puta nedeljno.

Izuzetno je koristan i luk, i to kako crni, tako i beli. Osim toga, povrće i voće en general koristi srcu i krvnim sudovima, jer se na ovaj način održava visok nivo antioksidanasa (oni štite tkiva od starenja i propadanja usled oksidacionih procesa) i antikoagulanasa (oni štite arterije od začepljivanja) u krvi.

Izbegavajte masnu hranu životinjskog porekla – to ne znači da je morate potpuno isključiti, ali upotrebu vrlo masnog mesa, kao i mlečnih proizvoda (izuzev kiselomlečnih) trebalo bi da svedete na minimum.

Koristite maslinovo hladno ceđeno ulje (dobijeno tradicionalnim postupkom), ako ste ikako u mogućnosti.

Ovi saveti dobri su i za prevenciju kardiovaskularnih problema, a naročiti značaj dobijaju u slučaju da takve probleme već imate. Dijeta ovog tipa može vam pomoći da sprečite dalje oštećivanje arterija, kao i da izbegnete nove srčane napade, moždane udare i bilo koje druge akcidentne događaje sa uzrokom u poremećaju funkcije kardiovaskularnog sistema.

Ako pijete alkohol, ne prekoračujte dozu od jedne čaše pića dnevno. Naročito korisna može biti čaša vina uz obed, ali samo ako ste i do sada konzumirali alkohol. Ako niste, nemojte ni počinjati, jer opasnosti od ove supstancije mogu biti mnogo veće nego eventualne koristi. Za sve važi da je više od dve čaše pića (poput vina) dnevno apsolutno škodljivo, kako za srce i krvne sudove tako i za zdravlje uopšte, i povećava rizik od ozbiljnih poremećaja, pa i smrti.

Ukoliko su zapažene nepravilnosti u radu vašeg srca, pokušajte da prestanete sa upotrebom kafe. Ako to nije moguće, barem nemojte prekoračivati dozu od dve šoljice dnevno. Skrećemo vam pažnju i na to da nije poznato da kafa bez kofeina ima prednosti u odnosu na običnu kada je u pitanju uticaj na kardiovaskularni sistem.

Prema tome, pamet u glavu i uživajte u hrani i životu!

Pratite Krstaricu na www.krstarica.com