Čorba je savršeno jelo za mršavljenje i očuvanje zdravlja. Ona sadrži jednu namirnicu koja se koristi za detoksikaciju organizma i dobra za probavu. Reč je o mungo pasulju. On je bogat:
- proteinima
- vlaknima
- vitaminima
- antioksidantima.
Kako da je napravite?
Sastojci:
- 200 grama mungo pasulja
- 2 čena belog luka
- 1 kašika ulja
- ¼ šoljice korijandera
- 1 list lovora
- 1 kašičica đumbira
- malo kurkume u prahu
- sok od pola limuna
- so
Priprema:
Operite pasulj i stavite ga u vodu da odstoji preko noći. Ocedite ga, prelijte s vodom, ubacite lovorov list i sačekajte da provri. Ubacite druge sastojke.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com