Bilo da ih jedete začinjene u salati ili sveže, rotkvice su vitaminska bomba, kažu stručnjaci
Ovo povrće je bogato vlaknima, vitaminom C, folnom kiselinom, kalijumom, a sadrži malo kalorija, zbog čega je odlična namirnica za prolećno čišćenje organizma
U narodu se kaže da je rotkvica bolja za naš organizam što je ljuća i da bi trebalo da je uvrstimo u svakodnevnu ishranu.
Lista korisnih dejstava je poduža.
Borac protiv raka
Indijski naučnici otkrili su da ova namirnica ubija ćelije raka, s obzirom na bogatstvo vlaknima i vitaminima. Baš zbog ljutine, delotvorne su kao prevencija ili pomoć kod lečenja raka debelog creva, jer pospešuju rad organa za varenje. Vlakna iz rotkvica podstiču lučenje probavnih sokova, pa organizam lakše izbacuje toksine, a posebno se preporučuju osobama koje pate od zatvora.
U frižideru pet do sedam dana
Kada kupujete rotkvice, obratite pažnju da budu čvrste i crvene. Posle kupovine, odstranite zeleno lišće, jer ukoliko ga ostavite, to može prouzrokovati stvaranje vlage, koja uništava hranljive sastojke. Rotkvice čuvajte u frižideru najviše pet do sedam dana.
Čiste disajne puteve
Rotkvice pomažu kod hroničnih oboljenja disajnih puteva i deluju kao prirodni inhalator. Pozitvno deluju na izlučivanje sluzi iz disajnih organa, zbog čega se preporučuju svima koji imaju problema sa zapušenim nosom, čestim upalama sinusa i infekcijama dijasnih puteva, čak i ako boluju od astme ili bronhitisa.
Jačaju srce i regulišu šećer u krvi
Vlakna, vitamini i minerali iz rotkvice poboljšaće zdravlje kardiovaskularnog sistema jer snižavaju holesterol, sprečavaju dijabetes, regulišu krvni pritisak i nivo šećera u krvi.
Čuvaju bubrege
Pored svega, rotkvice sprečavaju infekcije urinarnog trakta. Sok ove namirnice olakšava i skraćuje vreme trajanja infekcije.
Utiču na mršavljenje
Ovo povrće sadrži visok procenat vode i vlakana, ali veoma malo kalorija, pa je idealno za one koji žele da skinu neki kilogram. Obiluju hranljivim sastojcima, zbog čega brzo i lako zadovoljavaju glad, a sadrže i puno vode i na taj način vam pomažu da smršate ili održite vitku figuru.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com