Semenke su odličan izvor vitamina i proteina, kao i minerala i jedinstvenih eteričnih ulja.
Kinoa je žitarica koju možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane ali i u prerambenim prodavnicama. Sprema se vrlo lako, jednostavno se skuva sa malo vode.
Njena cena na tržištu je niska, a dobrobit velika.
Ukoliko želite da smanjite unos hleba ili testenine za doručak, skuvajte sebi kinou i uz nju dodajte sir ili kuvana jaja, a možete i med, orahe i voće.
Koje su dobrobiti kinoe?
1. Bogata je proteinima
2. Sadrži vlakna
3. Hranjiva je – ona sadrži aminokiseline, vitamin B, magnezijum, gvožđe i cink
4. Puna je antioksidansa koji štite od oksidativnog stresa
5. Ne sadrži gluten
Kinoa sadrži 9 esencijalnih proteina, vitamina, aminokiseline, enzime i važne minerale. Kinoa je odlična zamena za meso jer sadrži proteine. Pomaže u opuštanju mišića tela i krvnih sudova, ali pomaže i u borbi protiv raka, dijabetesa, ateroskleroze i mikroba.
(Espreso)
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com