Ukoliko često patite od nadutosti i gasova obratite pažnju na izbor namirnica koje prijaju stomaku.
Osnovno pravilo dijete protiv nadutosti i gasova jeste izbegavanje ugljenih hidrata, na prvom mestu belog hleba, peciva i slatkiša, jer ova hrana doprinosi nakupljanju vode u stolici.
Za bolji ukus
Začinite bosiljkom, čilijem, mentom, origanom, peršunom, ruzmarinom i timijanom.
U jelovnik protiv nadutosti i gasova od voća možete da uvrstite bananu, borovnice, dinju, brusnicu, grožđe, grejp, kivi, limun, limetu, mandarinu, pomorandžu, maline i jagode.
Od povrća poželjni su artičoka, šargarepa, celer, krastavac, zeleno lisnato povrće, bundeva, maslina, krompir, tikvica i žuta paprika.
Jedite povrće, pirinač, sojino mleko…
Kada je o žitaricama reč, birajte one koje ne sadrže gluten, kao što su pirinač, palenta i ovas.
Osobama koje pate od problema sa probavom prijaju mleko bez laktoze, kao i sojino, ovseno i pirinčano mleko, tvrdi sirevi i jogurt bez laktoze. Umesto maslaca savet je da se koristi maslinovo ulje.
Takođe, nemojte previše da solite jela, jer će se tako voda zadržavati u organizmu i izazvati nadutost.
Ponedeljak
Doručak: ovsene pahuljice koje su natopljene prethodne noći
Užina: krastavac
Ručak: pileći ražnjići s ruzmarinom i zelenom salatom
Užina: banana
Večera: punjene tikvice
Utorak
Doručak: grčki jogurt sa 1/2 šolje jagoda, 1/2 šolje borovnica i 1/2 šolje badema
Užina: banana
Ručak: tortilja sa mesom i povrćem
Užina: salata od spanaća
Večera: grilovan losos
Jelovnik za sredu
Doručak: kajgana sa spanaćem, paprikama i origanom
Užina: 1/4 šolje mešanih orašastih plodova
Ručak: paprike punjene šampinjonima i kinoom
Užina: grožđe
Večera: čorba od krompira
Četvrtak
Doručak: palenta sa kiselim mlekom
Užina: šolja malina
Ručak: musaka sa krompirom i junećim mesom
Užina: banana
Večera: paradajz čorba
Petak
Doručak: barena jaja i grčki jogurt
Užina: pomorandža
Ručak: krem – čorba od mesa i krompira i salata od celera
Užina: pečena bundeva
Večera: grilovana piletina
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com