Kafa je omiljeni napitak širom sveta, za mnoge neizostavni deo svakog jutra uz koji se bude milioni. Iako kafa sadrži razne antioksidanse, njezine zdravstvene pogodnosti se poništavaju ako se pije pogrešno, odnosno ako se pije na prazan želudac, piše Positive Med.
Naime, naučnici su otkrili šta se tačno u telu događa ispijanjem kafe našte, nebitno je li ona instant, turska ili pomešana s mlekom.
1. Povećanje nivoa želudačne kiseline
Kafa na prazan želudac povećava izlučivanje hlorovodonične kiseline u probavni sistem, što je naročito loše kod ljudi koji boluju od gastritisa i sami po sebi imaju višak kiseline. Zbog visokih nivoa želudačne kiseline povećava se rizik od nastanka čireva,hroničnog gastritisa, sindrom iritabilnog creva i želudačnog refluksa.
2. Povećan rizik od raka
Zbog poremećene probave nakon ispijanja kafe, često dolazi do otežane apsorpcije proteina u telu, što pak rezultira s nadutošću, iritacijom pa i upalom crva, a sve to dugoročno povećava rizik od raka debelog creva, najčešće maligne bolesti današnjice.
3. Anksioznost
Ispijanje kafe deluje na povećanje nivoa hormona stresa, kortizola. Taj efekt se dodatno pojačava ako se kafa pije našte, jer hrana deluje umirujuće na organizam, pa i smanjuje negativan učinak kafe. Stres i anksioznost vezuju se za lupanje srca, nedostatak daha…
4. Sniženi hormoni
Kofein iz kafe ometa proizvodnju hormona serotonina, neurotransmitera odgovornog za osećaj zadovoljstva i sreće. Nedostatak serotonina je glavni uzrok depresija i mentalnih bolesti. Ako pojedinac pije kafu na prazan želudac, primetiće naglo podizanje raspoloženja – ali i naglo spuštanje nakon sat do dva. Ako se kafa prije višekratno tokom dana, nivo serotonina zavisiće od spoljnih uzroka, a ne od rada organizma.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com