Jedenje prave hrane u pravo vreme ono je što nas održava zdravim. Ali postoje neke namirnice koje stvaraju loše kombinacije, čak i ako su obe podjednako zdrave.
Sledeće namirnice se loše slažu, a mogu uzrokovati i nelagodu u probavnom sistemu.
1. Slanina i jaja
Većina ljudi voli da jede slaninu i jaja za doručak, ali nisu u potpunosti svesni koliko je ta kombinacija loša za probavu i zdravlje.
Zdravo ih je jesti odvojeno jer su obe namirnice bogate proteinima, ali kada se jedu zajedno, to može rezultovati problemima s probavom.
Nakon što pojedete dve visokoproteinske namirnice odednom, vašem telu treba više vremena da ih sve probavi, zato što je organizmu najteže da razgradi proteine. I ne samo to, nego jaja i slanina sadrže mnogo zasićenih masti, a slanina sadrži i puno natrijuma, pogotovo ako se jede u velikim porcijama.
Pokušajte zamijeniti slaninu ugljikohidratima poput tosta od zrna žitarica i voća s jajima ili zadržite slaninu i zamenite jaja avokadom i paradajzom.
2. Jogurt i voće
Voće je najzdravije kad se jede samo. Kad se pomeša s drugom hranom poput jogurta, može izazvati kiseo i neprobavljiv osećaj u želucu.
Ako želite dodati slatkoću svom jogurtu, dodajte mu cimet, jer je on jako zdrav, snižava holesterol i može da ublaži simptome infekcije mokraćnog sistema kod žena.
Ako imate problema s probavom nakon obroka, pokušajte pomešati četvrtinu šoljice jogurta s 2 prstohvata đumbira i kumina u prahu u jednoj šoljici vode.
3. Mleko i sok od pomorandže
Ispijanje mleka i soka od naranče za doručak može prouzrokovati želučane tegobe jer pomorandže imaju kiseline koje mogu da zgrušaju mleko, čineći ga sirastim. Ova nelagoda može trajati od 2 do 6 sati, što zavisi od nivoa kiseline u organizmu.
Može dovesti i do nadutosti jer je potrebno više vremena da se mleko probavi, a mešanje s citrusima poput pomorandže može očvrsnuti mleko – što dovodi do žgaravice.
4. Hamburger s krompirićima
Uobičajena kombinacija hamburgera s krumpirićima se ne smatra idealnim obrokom. Nutricionisti kažu da je puno zdravije naručiti 2 hamburgera umesto jednog s krumpirićima.
Možete se duže osećati sitima jer unosite više proteina, možda ćete uneti manje kalorija, a smanjićete i broj ugljenih hidrata. Naručivanjem 2 hamburgera možete kontrolisati i nivo šećera u krvi.
5. Voda i hrana
Iako se može činiti normalnim imati čašu vode za vreme obroka, pijenje vode tokom jela može prouzrokovati razne zdravstvene probleme. Prvo, može smanjiti količinu pljuvačke koju proizvodite, a koja je glavni faktor koji učestvuje u probavi.
Voda razređuje pljuvačku što može zaustaviti razgradnju hrane u ustima. Takođe može rezultovati debljanjem, uzrokovati kiselost organizma i povećati insulin u vašem telu, piše Brightside.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com