Kao niskokaloriฤna hrana, koja se sastoji od 96% vode, krastavci pomaลพu u odrลพavanju hidratacije i poboljลกanju varenja, ali njihova prekomerna konzumacija moลพe izazvati odreฤene zdravstvene probleme.
Krastavci sadrลพe vitamine K, C, A, magnezijum, kalijum i folnu kiselinu, koji poboljลกavaju stanje krvi, vida, kostiju, koลพe i celog imunog sistema. Meฤutim, kod nekih ljudi mogu izazvati alergijsku reakciju koja cฬe se manifestovati u vidu svraba, osipa i otoka.
โKrastavac moลพe da izazove alergijske reakcije kod ljudi koji su alergiฤni na drugo vocฬe i biljke, kao ลกto su kivi, dinja, lubenica, banana, kajsija, lateks, papaja, celer, ลกargarepa i ambrozija. Izbegavajte da jedete krastavac ako ste alergiฤni na bilo ลกta od ove proizvodeโ, upozorava VebMD.
Dijabetiฤari takoฤe moraju biti oprezni. Naime, semenke krastavca mogu da smanje nivo ลกecฬera u krvi, ลกto moลพe povecฬati verovatnocฬu da cฬe nivo ลกecฬera u krvi postati prenizak kod ljudi koji se leฤe od dijabetesa.
Prema reฤima lekara, krastavce treba da izbegavaju svi koji su zakazali operaciju.
„Semenke krastavca mogu sniziti nivo ลกecฬera u krvi. Ovo moลพe ometati kontrolu ลกecฬera u krvi tokom i nakon operacije. Ne konzumirajte krastavce najmanje dve nedelje pre zakazane operacije“, dodali su lekari.
Kod zdravih ljudi prekomerna konzumacija krastavaca moลพe izazvati nadimanje i gasove.
Pratite Krstaricu na www.krstarica.com